sábado, 31 de mayo de 2008

DESPUES DE LA ENCUESTA.....EMPECEMOS POR EL PESO

Hola a todas! después de la encuesta en que la mayoría de votos fue por tratar todos los temas propuestos , he decido arrancar por el tema del peso.


Antes de empezar quiero decir que me parece vergonzoso que una mujer de cualquier edad en nuestro país no pueda encontrar ropa de fiesta en tallas grandes, lo digo por mi mama que es una mujer que pesa alrededor de 90 kg, es sencillamente ridículo que con tantas tiendas estas personas sean tacitamente discriminadas.


Como les conté en el ultimo articulo tengo dos hijos y en cada uno he subido alrededor de 30 a 35 kg , es que me dedico a comer , tengo un apetito increíble , inexplicable además de que duermo y duermo , casi no tengo actividad. Mi peso actual es 50 kg que para mi estatura de 1,64 es baja a normal, en fin lo que cuenta no es eso, sino como lo logre.


Es importante desde mi experiencia con el manejo del peso que como pueden ver ha sido efectivo y a pesar de tener una tendencia genética por mi madre y también por mi padre de sobrepeso y hasta obesidad soy delgada y sana.


Vamos por partes. En mi experiencia el 90% del control de peso es la comida sino tengo comidas con calorías moderadas por mas que me ejercite mucho no voy a bajar, hay que cerrar el pico !!! especialmente a las cosas que no nos hacen bien, esto es a los excesos.

Olvidense de ejercitarse horas y horas en el gimnasio para que tengan una idea si ustedes caminan a un ritmo casi de marcha o trotan durante una hora quemaran apenas 300 calorías de las cuales 120 son de grasa las demás son carbohidratos , y ni les cuento cuanto es las 120 calorías de grasa en términos de peso porque entonces si se decepcionan totalmente del ejercicio cosa que no quiero porque es excelente pero no necesariamente milagroso para adelgazar. Hagamos una relación un pedazo de cualquier postre tipo pastel o un rico sanduche de pernil tiene alrededor de 450 calorías ahora me entienden a lo que me refiero???y a ver quien tiene el estado físico y el tiempo necesario para trotar una hora que son aprox 4 kilómetros que tal??


Entonces estarán de acuerdo conmigo en que lo fundamental es aprender a alimentarnos sanamente sin grandes privaciones pero sin excesos.


En mi opinión uno puede y debe comer de todo ..................la clave es el tamaño de lo que comemos y a que hora lo comemos, ...........que tiene que ver la hora?? , pues mucho mis queridas amigas, por ejemplo al amanecer el cerebro y nuestro cuerpo necesita glucosa (carbohidratos) para sus funciones básicas entonces este es el momento del pan y de las FRUTAS , sepan que la fructosa es el azúcar que proviene de las frutas entonces no son tan dietéticas como parecen y después de las 2 de la tarde nuestro cuerpo no necesita y es mas deja de quemar carbohidratos y mas bien empieza a reservarlos para la noche por esto si comemos pan , arroz, papas , pasta , frutas , postres, jugos, yuca, etc que sea entre las 6 am y las 2 pm . y por favor que sean al horno o cocinadas, OLVIDENSE DE LOS FRITOS , ES UN TEMA DE SALUD la grasa esta relacionada con las peores enfermedades.


Que pasa después de las 2 de la tarde?? como nuestro cuerpo dejo de quemar carbohidratos para cumplir con sus funciones y empieza a reservarlos todas las frutas , panes y en general carbohidratos irán a parar directamente a nuestra cintura , pansa y caderas en forma de GRASA , que hacemos ??? si nos morimos del hambre tipo 5 un yogur de dieta es la mejor opción y cenamos temprano lo mas temprano que podamos un pedazo de pollo al horno o de carne a la plancha , o atún en agua con una enorme ensalada SIN GRANOS MEJOR, podemos comer queso fresco ese que le dicen " queso de comida" ese es el mejor para la dieta , sepan que mientras mas amarillo el queso mas grasa, así que mientras mas blanquito mejor, Y NO FRUTAS DE NOCHE.

Por ejemplo que ceno yo? una gran ensalada con lechugas, tomates, rucula, albahaca,zanahoria, champigniones en fin todo lo que les guste, sasonada con limón y sal , el vinagre personalmente no me gusta y por supuesto sin aceite ni siquiera de oliva cada cucharadita 100 calorías de grasa pura, le añado un puñado de nueces o algo de atún en agua, o salmón ahumado quizás dos cucharadas soperas, le rallo queso, y de postre mi yogur de dieta con edulcorante, una pizca de avena y de canela ...........mmmmmmmmm me encanta.

Como se nota soy una fanática del yogur de dieta que además si es sin sabor también puede sustituir a la mayonesa en las ensaladas y sanduches queda muy bien, hoy por hoy existen estudios que demuestran que consumir calcio en alimentos de bajas calorías como el yogur dietético ayuda a controlar el peso, yo tomo alrededor de 3 vasos por día.


Como yo me aburro de los blogs que son muy largos y no quiero que les pase eso con este blog, seguimos hablando del peso y el ejercicio el próximo domingo , si tienen preguntas mas especificas por favor haganlo en comentarios , gustosa les responderé.


Pongan en practica estas pequeñas cosas y realmente verán la diferencia, recuerden el 90% de nuestro peso es lo que comemos no el ejercicio. Y por favor recuerden tambien que no soy nutricionista , solo les cuento lo que a mi me funciona!!!

Un afectuoso saludo!!